Nährstoffe und Verdauung 5. und 6. Jahrgang (84 MB)

Die Einheit gliedert sich in folgende thematische Abschnitte:

• Lebensmittel und Nährstoffe
• Betriebs- und Baustoffe
• Verdauungsorgane
• Verdauungsenzyme
• Verdauungsorgane
• Zähne und Gebiss

Ergänzt wird diese theoretische Arbeit durch Versuche:

• Wirkung von Amylase
• Praktikum zur Untersuchung von Lebensmittel auf Kohlenhydrate, Protein und Fette

Inhaltlich:

• Kohlenhydrate
• Eiweiße
• Fett/Öle
• Betriebsstoffe 
• Baustoffe
• Verdauungsorgane
• Enzyme
• Verdauungsenzyme
• Verdauung von Nährstoffen
• Zähne
• Gebiss
• Milchzahngebiss

18 Arbeitsmaterialien

8 - 10 Unterrichtsstunden